훈제 소의 압축기는 스스로하십시오

차가운 방법으로 연기가 나는 제품은 연기 발생기에서 톱밥과 칩의 연기를내는 동안 형성된 연기의 처리로 인해 발생합니다. 연기 실로의 연기는 자연 통풍으로 인해 발생할 수 있습니다. 그러나보다 효율적인 연기 공급을 위해 압축기는 가공 된 제품을 생산하는 많은 수제 흡연자에게 설치됩니다.

콘텐츠

1 압축기가있는 연기 발생기 : 장치 작동 방법
2 smokehouse를위한 압축기를 만드는 방법

압축기가있는 연기 발생기 : 장치 작동 방법

연기 발생기는 압축기와 함께 다음과 같이 작동합니다. 연기 발생기는 연기 상자에 연결됩니다. 굴뚝과. 발전기의 경우 (연소실)가 잠든 톱밥이나 건조 칩에 떨어집니다.다음으로 튜브 또는 호스가 연기 발생기의 흡입구 연결부에 연결되어 공기 압축기로 이어진 다음 이전에 채워진 톱밥에 점화됩니다. 분사 장치에 의해 생성 된 공기의 흐름으로 인해, 연기 생성기의 배출기에 진공이 생성됩니다. 후자의 영향으로 연기는 제품이 위치한 챔버쪽으로 집중적으로 이동하기 시작합니다.

연기 발생 장치

연기 발생기의 압축기는 전체 시스템의 기능에 영향을 미칩니다. 제품의 최종 품질은 흡연 볼륨에 유입되는 연기의 압력에 따라 달라지기 때문입니다. 또한 압축기의 출력에 달려있다. 연료 소비. 공기 흐름이 강력할수록 더 많은 연료가 소비됩니다.

연기 발생기에 연결하는 컴프레서는 완성 된 형태로 구입할 수 있습니다. 그러나이 장치의 가격은 상당히 높으며 전체 연기 실의 비용을 초과 할 수 있습니다. 따라서 많은 공예가들이 문자 그대로 스크랩 재질에서이 사이트를 독립적으로 만드는 것을 선호합니다.

압축기를 직접 만들기 전에 압축기에 적용되는 기본 요구 사항을 알아야합니다.

장치는 반드시 장시간 연속 운전에도 견딜 수있다.제품의 차가운 흡연에는 연기로 24 시간 처리하는 경우가 있으며 때로는 더 많은 시간이 소요되기도합니다.
단위 경제적이어야한다.뿐만 아니라 전기의 소비뿐만 아니라 그것에 대한 예비 부품의 비용도 포함합니다.
압축기가 있어야합니다. 공기 흐름 조절기 장착. 공기 흐름의 강도는 완제품의 맛과 저장 능력에 달려 있습니다.

smokehouse를위한 압축기를 만드는 방법

연기 발생기에 공기를 주입하려면 흐름을 생성 할 수있는 모든 장치를 사용할 수 있습니다. 이 경우 4 와트의 전력을 가진 장치이면 충분합니다.

PC 냉각기

연기 생성기에 공기를 공급하는 가장 저렴하고 간단한 압축기는 일반 컴퓨터 팬과 같은 냉각기에서 만들 수 있습니다. 또한 40x40mm에서 120x120mm 크기의 모든 팬이 작동합니다.

팁! 연기 발생기의 우수한 성능을 보장하기 위해 최대 크기의 쿨러를 선택하는 것이 좋습니다.

소방서 용 송풍기를 조립하려면 다음 구성 요소를 준비해야합니다.

적당한 용량과 크기의 냉각기;
5-10 리터의 플라스틱 수용량, 당신은 플라스틱 병 또는 양철통을 이용할 수있다;
물 피팅;
길이 25cm, 지름 25mm 정도의 폴리 프로필렌, 구리 또는 스테인리스 관;
전압 조정기가있는 가변 저항 또는 전원 공급 장치;
셀프 태핑 나사.

송풍기의 제조 방법은 간단하다.

쿨러의 크기에 해당하는 탱크의 구멍을 잘라내십시오. 플라스틱 용기를 사용하는 경우, 구멍은 직소를 사용하여자를 수 있습니다.
쿨러를 구멍에 넣고 아교 총, 나사 또는 볼트로 고정하십시오.
그런 다음 탱크의 뚜껑에 구멍을 뚫어 연기 생성기로 연결되는 튜브가 연결될 파이프를 설치하십시오. 모든 연결이 있어야합니다. 가능한 한 단단히.
배관 피팅을 사용하여 통을 캐니스터 또는 플라스틱 병의 뚜껑에 고정하십시오.
팬을 전원에 연결하십시오 5-12 in.

송풍기

전원 공급 장치가있는 과급기

팁! 냉각기의 속도를 조정하려면 전원 공급 장치와 팬 사이에 설치되는 기존의 가변 저항기를 사용할 수 있습니다.이상적인 선택은 예를 들어 텔레비전 안테나로부터의 전압 레귤레이터를 갖는 전원 공급 장치로 간주 될 수있다.

공기 흐름의 힘을 높이려면 다음과 같이 구성된 팬 장치를 만들 수 있습니다. 몇몇 냉각기.

포르토니 팬

fortochny 팬에서 연기 상자 용 압축기를 제작하는 것도 가능합니다. 제조 공정은 PC의 쿨러를 사용하는 것과는 크게 다르지 않습니다.

제조용 압축기

장치를 전원 공급 장치에 연결하는 대신 컴프레서 용 네트워크 220V에 연결. 욕실 용 대체 냉각기는 포르토 팬의 대안으로 사용할 수 있습니다.

인공 호흡기 팬

스모크 하우스 컴프레서

팁! 공기 공급의 강도를 변경하려면 약 270 루블의 가격으로 중국에서 구입 한 속도 조절기 (220 V)를 사용할 수 있습니다. (아래 사진 참조).

속도 제어기

수족관 압축기에서

차가운 훈제 연기 생성기의 경우 수족관 압축기를 송풍기로 사용할 수 있습니다. 그러나 특정 유형의 장치 만이 목적에 적합하다는 것을 알아야합니다. 즉, 활성 압축기. 이 유형의 장치는 실외 설치가 다르며 하나 또는 두 개의 출력 튜브가 있습니다.

그것은 중요합니다! 연기 상자의 잠수 식 송풍기는 작동하지 않습니다.

연기 발생기에 장치를 연결하는 것은 매우 간단합니다. 장치의 출력 호스를 발전기 이젝터의 소켓에 넣고 장치를 켜기 만하면됩니다. 2 개의 튜브가 수족관 압축기에서 나오면 하나의 채널에 결합해야하고 후자는 노즐에 연결해야합니다. 수족관 과급기가 장비되면 좋을 것입니다. 공기 공급 조절기.

수족관 압축기