가정용 빵 기계가 필요합니까?

빵집 제품을 준비하기 위해 고안된 휴대용 가정용 빵 제조업체. 건강한 라이프 스타일의 인기있는 추세로 인해 구매 한 제품의 품질과 구성에 대한 생각이 점차 커졌습니다. 의심의 여지가있는 향료, 염료 및 기타 빵 첨가물은 자연스럽게 자신과 가족에게 신선한 재료로 만든 홈 메이드 패스트리를 부탁하고자합니다. 빵 기계를 구입하는 것은 구원이나 돈 낭비가 될 수 있으며 가전 제품을 사용하면 장단점이 숨겨집니다. 주방에서 가정에서 빵 제작자가 필요한지 또는 다른 쓸모없는 도구인지 이해할 것입니다.

 부엌에있는 빵 제조기

빵 기계 란 무엇인가?

Breadmaker는 풍부한 기능을 갖춘 소형 가전 제품입니다. 평균 가격 카테고리의 모델에는 약 12 ​​개의 프로그램이 포함되지만 19 개가있는 수정이 있습니다. 장치의 기능은 내장 및 추가 옵션에 직접 종속됩니다. ~하려면 표준 프로그램 가마는 다음을 포함합니다 :

  • 제빵 효모 또는 효모없는 빵;
  • 빠른 프로그램 (도랑없이);
  • 베이킹 프랑스 버게 트 이에;
  • "zharistosti"지각의 여러 모드.

추가 옵션 밀가루, 무 글루텐 및 달콤한 페이스트리 및 요리 잼의 여러 유형의 제품 준비가 포함될 수 있습니다.

 빵 제조기에서 요리하기

오븐의 디자인은 꼬임 메커니즘과 온도 센서가 장착 된 베이킹 챔버를 포함하며, 베이킹 그릇 비 점착 코팅. 사발의 바닥에는 반죽을 완전히 혼합하는 빵 제조기 용 회전 날이 있습니다. 또한,이 장치는 타이머, 우발적 인 시동으로부터 보호, 디스펜서 테스트를위한 다양한 필러, 사운드 타이머. 빵 기계의 주걱은 하나 또는 두 개를 설치할 수 있습니다.

주의! 많은 리뷰를 검토 한 결과, 빵 제조기의 삽은 완성품에 남아 있고 발굴 과정을 복잡하게하기 때문에 불편 함을 알 수있었습니다. 일부 모델에는 이러한 사소한 부분을 제외하는 접이식 날이 장착되어 있습니다.

 제빵기 빵

빵 제작자의 비용은 브랜드와 다양한 옵션에 따라 크게 다릅니다. 고유 브랜드는 4,500 ~ 19,000 루블 범위이며 SUPRA 또는 Midea와 같이 인기가 적은 브랜드는 평균 기능이 약 3,500 루블 인 모델을 제공합니다. 빵가루 삽 상대적으로 소모 가능하고, 교체 가능하면 약 700 루블이 든다.

가전 ​​제품의 장점

이 장치의 기능은 정말 인상적입니다. 빵 제작자는 반죽을 독자적으로 반죽하고 양조에 견딜 수있는 빵을 굽을 수 있습니다. 일부 모델은 베이킹시 훌륭합니다. 무 글루텐누룩을 넣지 않은 또는 달콤한 빵과 롤. 빵의 모양은 보통 "벽돌"또는 둥근 일 수 있습니다.

장치 구입에 대한 올바른 결정은 "가정용 빵집"의 모든 장점을 이해하는 것입니다. 우선, 장치 반죽 반죽에 대처 :

  • 효모 또는 비 효모;
  • 밀가루에서;
  • 프랑스 바게트 용;
  • 머핀, 머핀 및 다양한 달콤한 파이.

집에서 만든 빵 제작자는 사용하기가 쉽고 실제로 베이킹 과정에 개입 할 필요가 없습니다. 그녀는 요리에 훌륭하게 대처할 것입니다.

  • 흰색, 호밀, 밀 빵;
  • 바게뜨;
  • 만두;
  • 스폰지 케이크, 컵 케이크.

흥미로운 사실! 몸을위한 신선한 빵의 위험에 관한 많은 판단이 있습니다. 의심스러운 정보원을 믿어서는 안되며, 그 정보가 왜곡되어있는 경우가 있습니다.

 신선한 파이

주목할만한 특징 잼 만들기 또는 잼. 불과 1 시간 만에 빵 기계는 향기로운 단맛을 만들어 차게합니다. 제빵기의 칼날은 내용물을 부드럽게 섞어 주며, 제빵기의 끈적 거리지 않은 코팅은 시럽의 연소를 제거합니다.

제빵사는 특별한주의를 필요로하지 않으며, 씻어야 만하는 것은 굽는 그릇입니다. 어느 정도 빵 기계는 멀티 밥솥과 비교 될 수 있습니다.

가전 ​​제품의 단점

가정용 빵 제작자의 논란이되는 마이너스는 그녀 다. 크기와 무게. 대부분의 모델은 30x40x40 cm 크기이며, 무게는 약 7 - 8kg입니다. 그런 장치를 위해서는 별도의 장소가 필요하며, 작은 공간이라면별로 편리하지 않습니다.

또 다른 중요한 뉘앙스가 될 것입니다. 제조법 테스트. 제품의 품질과 맛에 대한 불만으로 실망한 사용자로부터 많은 피드백이 있습니다. 이것은 재료의 차이에 기인합니다. 따라서 빵 기계에 "익숙해 져야"많은 좋은 제품을 망칠 수 있습니다.

 빵 만들기 제품

향기 나는 수제 빵을 만들기위한 재료는 모든 상점에서 판매되지 않습니다. 간단한 빵에는 주름 장식이 필요하지 않으며 "Borodino"의 준비에는 호밀 맥아와 마른 사워 도우가 필요할 것입니다. 물론 모든 것은 거주지에 달려 있으며 온라인 상점은 우편으로 상품을 보낼 수 있습니다. 또한, 주방 저울 제품의 정확한 복용량을 위해, 그렇지 않으면 결과는 실망 스러울지도 모른다.

흥미로운 사실! 수제 빵은 항상 가게에서 기성품보다 저렴하지는 않지만, 조리 된 내용과 보관 방법을 정확히 알 수 있습니다.

제빵기의 에너지 소비량은 불릴 수 없습니다. 경제적. 표준 프로그램은 3 ~ 5 시간 동안 빵을 굽는 작업 (모델에 따라 다름)을 포함하며 시간당 3kW 정도의 장치를 소모합니다.

요약

결과적으로 장치의 모든 단점은 매우 주관적이며 이점은 규모와 가능성면에서 인상적입니다.요리는 때로는 시간과 기술이 필요한 어려운 과정입니다. 다기능 장치는 다양한 목적으로 사용될 수 있으며 광범위한 프로그램 세트 및 추가 옵션을 통해 많은 요리 작업을 크게 단순화 할 수 있습니다.

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