효모없는 베이킹 기능을 갖춘 빵 제작자 선택

빵은 비타민과 미네랄을 보충하는 데 필요한 주요 제품입니다. 이 제품은 기술적으로 올바르게 준비되고 불필요한 성분이 없으면 강도를 발휘합니다. 오늘, 주부들은 주요 성분 인 효모없이 빵을 만드는 복잡한 과정을 수행 할 준비가 된 기술을 선택할 기회를 갖습니다. 누룩을 넣지 않은 생과자는 다른 매개 변수에있는 이점이있다 : 그것은 몸에 의해 빨리 흡수되고, 모든 기술의 준수를 가진 제일 조리법에 따라 준비되고, 반죽은 산도가 감소하고, 빵집 제품은 오랫동안 그것의 풍미 및 청신함을 유지한다. 효모가없는 베이킹 모드가있는 믿을만한 장비를 구입하려면 빵 선택기의 주요 기준과 빵 제조업체의 최상의 모델을 고려하십시오.

 부엌에있는 빵 제조기

중요한 선택 기준

많은 사람들이 신중하게 먹는 것을 봅니다. 다양한 "개량제", 맛 및 합성 첨가물로부터 이미 입증 된 피해. 한 가지 방법 밖에 없습니다 - 직접 빵을 구워보세요. 이것은 다양한 프로그램, 양 및 성과에 빵 제작자를 도울 것이다.

이 장치는 다음 구성 요소로 이루어져 있습니다.

  • 가열 요소와 그릇;
  • 이동식 커버;
  • 보기 공간;
  • 주택;
  • 혼합 패들;
  • 선택된 프로그램, 무게, 갈변의 정도 및 조리 시간을 보여주는 제어판;
  • 환기;
  • 액세서리 (컵과 스푼 측정).

비 효모 빵 기능을 가진 제빵기를 선택할 때 어떤 기준에 초점을 맞출 필요가 있습니까? 우선, 빵이 가족에게 얼마나 충분한 지, 얼마나 자주 빵을 계획하는지, 그리고 장치가 어디에 서 있는지에 대한 질문에 답하십시오.

 제빵기 빵

크기

장비의 크기에 달려있다. 제품 물량. 작은 가족은 충분한 크기의 작은 빵 (450, 680 그램)을 가지고 있으며 4-5 인 가족은 900 그램 이상의 로프를 구울 수있는 장치를 선택할 수 있습니다.부엌에 충분한 공간이 없으면 작은 모델에주의하십시오. 모든 것이 가족의 개인 선호에 달려 있기 때문에 명확한 권고를하는 것은 어렵습니다.

또한 장치의 성능은 제품의 무게, 배치의 품질 및 준비 시간에 영향을줍니다. 가장 인기있는 모델은 최대 1600 와트의 높은 출력을 제공합니다. 이 기준이 높을수록 요리 과정은 더 빠른

케이스 및 용기 재질

기기를 더 저렴하게 만들기 위해 제조업체는 플라스틱. 동시에 장치의 무게가 감소합니다. 이 재료의 장점은 분명합니다. 플라스틱은주의를 기울이지 않습니다. 빵 기계의 외관은 얼룩이나 흠집이없이 유지되며, 습기있는 스폰지로 쉽게 청소할 수 있습니다. 몸은 금속더 많은 비용이 들지만 내구성이 강하고 고온에 견디며 내구성이 강합니다.

 컨테이너 제빵기

베이커리 용기는 스테인레스 강, 비 점착 테프론 코팅을 한 알루미늄으로 만들어졌습니다. 스테인레스 스틸 보울은보다 철저한 관리가 필요합니다. 죄수의 사용 테플론 코팅 금속 장치에 의한 약간의 손상, 낮은 내열성을 구별하는 것이 가능합니다.따라서 비 점착성 코팅으로 선택하는 것이 좋습니다. 세라믹 표면.

팁! 양질의 스틱 코팅이 아닌 둥근 모서리가있는 모양의 버킷을 선택하십시오.

프로그램 및 옵션 세트

기계는 3 가지 (빠른 요리, 반죽 반죽, 베이킹)부터 20 가지 프로그램까지 보유 할 수 있습니다. 효모없는 빵을 만드는 기능을 가진 보편적 인 오븐은 다음과 같은 모드를 가질 수 있습니다 :

  1. 다양한 종류의 베이커리 제품과 빵을 굽는 것 : 효모가없는 파이, 다양한 빵, 첨가제가 들어있는 빵, 머핀, 프렌치 버게 트빵.
  2. 요구르트 요리. 잼.
  3. 여러 종류의 반죽에서 굽기.
  4. 갈변의 수준을 선택하십시오.
  5. 완성 된 반죽에서 조리하기.

주요 프로그램 외에도 빵 제작자는 편리한 기능을 갖추고 있습니다.

  • 타이머일정 시간 (6 ~ 12 시간) 베이킹 또는 반죽 과정을 연기하는 단계;
  • 디스펜서빵 (건포도, 견과류, 향신료)에 다양한 충전재를 첨가;
  • 어린이 자물쇠 - 조리 중에 뚜껑을 열 수 없습니다.
  • 전압 강하에 대한 보호;
  • 프로그램 중지 암기

 빵 기계의 기능

이스트를 넣지 않은 빵 굽기에 대한 기본 권고 사항

부드럽고 맛있는 베이커리 제품을 만들려면 다음과 같이 장치 제조업체의 조언을 따르십시오.

  1. 베이킹하는 동안 빵 용기를 절대로 제거하지 마십시오.
  2. 설치 정확한 비율 모든 성분. 이것은 가파르고 물기가있는 반죽을 피할 것입니다.
  3. 로프가 금형 표면에 달라 붙지 않도록하려면 제품을 잠시 (10-12 분) 식히는 것이 필요합니다.
  4. 충분히 젖은 날씨 1-2 스푼보다 적은 양의 액체를 섭취하십시오.
  5. 하지 마십시오.

그것은 중요합니다! 구운 제품을 굽기 위해 지정된 수의 재료만을 사용하십시오. 더 넣으면 반죽이 그릇에서 흘러 나오거나 불균등하게 구워집니다.

인기 브랜드 개요

아래는 효모가없는 베이킹 기능을 가진 최고의 모델 목록입니다. 사용자가 잘 반응합니다.

Panasonic SD-2510

빵 제조사에는 "효모없는 생과자"기능을 포함한 13 가지 프로그램이 있습니다. 디바이스의 디자인은 절묘한 미니멀리즘으로 구별됩니다. 추가 옵션 중 타이머, 디스펜서, 온도 유지. 몸은 플라스틱. 사용자는 조용한 작동, 효율성 및 관리 용이성에 주목합니다.

 제빵기 파나소닉 SD - 2510

Panasonic SD-ZB 2512

Panasonic 브랜드 모델에는 14 가지 프로그램 (이스트를 넣지 않은 빵, 잼, 가속 및 글루텐 프리 패스트리, 머핀, 호밀 빵)이 있습니다. 본체 재질 - 금속, 두 개의 디스펜서, 타이머, 온도 유지 보수가 있습니다. 장점 중, 사용자는 블랙 케이스의 아름다운 모습, 단점의 조작 용이성을 주목합니다 - 믹싱 할 때 소음 만들기처음 사용하면 플라스틱처럼 냄새가납니다. 동시에, 장치 작업과 훌륭한 일을하고 맛있는 이스트 빵을 구울.

 제빵기 파나소닉 SD - ZB 2512

고렌제 BM 900W

유명한 슬로베니아어 제조업체 인 Gorenje의 모델은 다음을 참조합니다. 예산 모델. 그것에는 "효모가없는 패스트리"를 포함한 12 가지 모드가 있습니다. 이 장치는 다기능이며 컴팩트하며 운반에 편리한 핸들이 있습니다. 단점 중에서도 사용자는 매우 시끄러운 배치, 불편한 제어 패널에주의합니다. 그럼에도 불구하고 장치는 빵을 완벽하게 굽습니다.

 빵 굽는 사람 Gorenje BM 900W

REDMOND RBM-M 1907

강력하고 견고한 장치가 있습니다. 17 개 프로그램. 금속 케이스, 디스펜서가 있습니다. 추가 옵션 중 - 정전, 지연 시작, 가열시 기억. 몸은 돌보는 것이 쉽습니다. 단점 중 - 반죽 할 때 소음이 들며 부피가 커집니다.베이킹 품질이 높기 때문에 대부분의 사용자 리뷰는 긍정적입니다.

 빵 제조기 REDMOND RBM-M 1907

필립스 HD9016

저가 모델은 표준 함수 세트 (12) 프로그램이있다. 본체 재질은 플라스틱으로되어 있습니다. 디스펜서 번호. 기능 중 - 요구르트를 요리 할 수 ​​있습니다. 사용자의 장점은 편리한 조작, 아름다운 디자인 및 무소음 운전.

 제빵기 필립스 HD9016

는 "퍼프 과자"와 빵 메이커를 선택, 사용자는 베이커리 제품 만 건강한 성분을 사용하여 제조되는 것을 확신 할 수 있습니다. 이 장치는, 반죽한다 반죽은 개인의 취향 환경에 따라 선명 빵을 서서 요리.

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의견 : 1
캐서린 10:08에 10.27.2018 / 10.27.2018

파나소닉 2512에 누룩을 넣지 않은 빵이 있다고 누가 말했습니까 ?? 나는 그런 리뷰를 읽고 그들을 샀다. 그러나 그녀는 bezdrozhzhevoy를 굽지 않았다, 그것은 지침이나 조리법에 없다!

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