좋은 전문 과즙 짜는기구는 무엇입니까

가전 ​​제품 제조업체는 다양한 제품을 제공합니다. 과즙 짜는기구의 유형 그리고 모형: 전기, 수동,단단한 과일과 채소 용, 부드러운 야채와 장과, 보편적 인, 가정용생산 목적으로. 더 실용적입니다 : 전기 또는 기계? 어떤 모델이 최고로 간주됩니까? 어떤 요구 사항이 전문가라고 불리는 과즙 짜는기구를 충족시켜야합니까?

특성 및 특성

전문 과즙 짜는기구는 높은 힘, 성과 및 신뢰도에 의해 구별되는 여겨진다. 이 제품들은 어디서나 적용 할 수 있으며, 어린이 기관, 병원, 공공 급식 장소에서 대량으로 주스를 생산해야합니다.

전문 과즙 짜는기구 :

• 튼튼한 금속, 종종 강철 상자;
• 강력한 엔진;
• 큰 칼과 칼날;
• 큰 볼륨 주스 수집가.

장치 속성 :

1. 모든 부품은 대량의 생산 하중을 견딜 수있는 내구성있는 재질로되어 있습니다.
2. 장치의 분해 된 부분 - 쉽게 청소할 수 있습니다.
3. 모터가 과열되거나 커버가 열렸을 때 자동으로 트리거하는 모터 차단 메커니즘이 있습니다.

직업적인 juicers의 유형

메카니즘의 작동 원리의 관점에서, 감귤과 오거를위한 원심 분리, 3 가지 유형이있다.

원심 분리기 - 이들은 전통적으로 잘 알려진 모든 골재이며, 원료는 먼저 분쇄되어 분쇄됩니다. 그런 다음 원심 분리기를 고속으로 회전 시키면 쥬스가 오일 케이크에서 분리됩니다.

장점 :

• 고속;
• 저렴한 가격 - 모든 사람들을위한 접근성;
• 사용 편의성.

단점 :

• 요리의 과정에서, 주스는 가열로 인해 유익한 성질을 잃고 공기와 접촉하면 산화된다;
• 짧은 수명;
• 품질이 아주 좋지 않은 결과로 제품의 높은 소비가 발생합니다.

감귤류 주스 - 이들은 오렌지 또는 그레이프 전체가 쏟아지는 장치입니다.감귤류는 자동으로 반으로 자르고 각 반은 구형 프레스의 압력을받습니다.

장점 :

• 고속;
• 조용한 일.

단점 :

• 감귤 주스 만 생산할 수있다.
• 완성 된 주스에는 펄프가 들어있을 수 있습니다.

나사 과즙 짜는기구 - 그라인더의 원리에 따라 작업하는 새로운 유형의 샘플. 열매는 빻은 다음 언론으로부터 압박을받으며 주스는 훌륭한 체로 압착됩니다.

장점 :

1. 다양성. 원자재는 모든 청과물이다 : 단단하고 연약하다. 수류탄, 토마토감귤류 이것이 원심 분리기와 큰 차이점입니다.
2. 고품질의 제품. 콜드 프레스 기술로 인해 유용한 특성이 유지됩니다.
3. 효과적인 스핀, 높은 수율 - 최대 85 %.
4. 운영의 편리함.
5. 장치의 간단한 관리.
6. 메커니즘의 자동 작동.
7. 고강도 메커니즘 및 완성 요소.

단점 :

1. 생성 된 주스에는 펄프가 들어 있습니다. 부드럽고 지나치게 익은 과일을 가공 할 때 주스 대신 마쉬가 얻어집니다.
2. 높은 비용 - 많은 기기에 사용할 수 없음.

선택할 방법

우선, 선택은 다음 매개 변수에 의해 안내되어야합니다 :

1. 생산량 (개별).
2. 힘. 전문 모델의 경우 시간당 200 ~ 1500W 범위입니다.
3. 주스 컬렉터 보울의 부피 - 소용량이 가정용으로 충분할지라도 더 많을수록 좋습니다.
4. 장치의 연속 작동 간격.

위조 방지를 위해 러시아의 유명 브랜드를 선호하고 공인 대리점에서 장비를 구입해야합니다. 유명한 제조업체는 서비스 센터에서 제품 및 서비스에 대한 보증 기간을 제공합니다.