어떤 과즙 짜는기구가 가정용으로 구입하는 것이 더 낫습니다 : 오거 또는 원심 분리?

모든 가정에서 과즙 짜는기구를 가질 필요는 명백한 사실입니다. 오늘날 제공되는 풍부한 모델 중에서 탐색하는 방법과 일상 생활에서 사용하기 위해 구입하는 것이 더 낫습니다. 과즙 기 또는 원심 분리기?

오거 과즙 짜는기구와 원심 분리기의 차이점을 이해하기 위해서는 그 특성, 작동 원리를 자세히 연구하고 장점을 분석하고 약점을 확인해야합니다.

콘텐츠

1 원심 분리기
2 나사
3 선택은 너의 것이다.

원심 분리기

원심 형 과즙 짜는기구는 주부들에게 친숙한 단위입니다. 그 (것)들에서, 원료는 첫째로 분쇄된다. 으스스한. 그런 다음 원심 분리기의 고속 회전으로 인해 생성 된 원심력으로 인해 주스와 케이크가 서로 분리됩니다. 따라서 이러한 과즙 기의 이름.

원심 분리기

장점 :

고성능.
저렴한 비용.
집에서 사용하기 쉽습니다.

단점:

전형적으로, 조리 공정은 주스를 가열함으로써 수행되며, 그 결과 최종 제품의 유익한 특성이 상실된다.
회전하는 동안 공기와의 접촉이 발생하고 주스가 거품을 일으키고 산화합니다.
눌러 진 주스의 짧은 유통 기한.
매우 높은 품질의 스핀의 결과로 원료의 높은 소비.

나사

이 모델은 "auger"라는 단어에서 이름을 얻었습니다. 독일어는 "달팽이"를 의미합니다. 그것은 나사 표면이있는 코어의 이름으로 고기 분쇄기에서와 같습니다.

Auger Juicers - 이것은 주스 장비 분야에서 혁신적인 발명품입니다. 그들은 juicers의 새로운 세대를 대표합니다. 있다 길들인 전기 모델.

기존의 오거 과즙 짜는기구의 작동 원리는 비슷합니다. 전기 그라인더로. 과일, 채소 또는 다른 과일은 적재 컨테이너에 넣습니다. 다음으로 제품을 가장 작은 상태로 빻은 다음 스크류 샤프트를 사용하여 미세한 체로 짠다. 쥬스와 케이크는 서로 분리되어 다른 용기에 분배된다. 이 모든 과정은 그릇과 나사의 특별한 모양 덕분에 빠르게 진행됩니다.

장점:

다양성.주스는 신선한 과일과 채소에서 추출합니다. 석류, 토마토 및 감귤류 과일과 같은 문제 과일도 예외는 아닙니다. 이것은 원심 모델과의 주요 차이점입니다.
밝은 포화 취향의 고급 주스를 제공합니다. 콜드 프레싱 기술은 제품의 무기질, 비타민 및 기타 유용한 요소를 최대한 보존합니다. 냉장고에서 유용한 주스는 유용한 특성을 잃지 않고 최대 48 시간 동안 저장됩니다.
스핀 효율이 높습니다. 시작 제품에 따라 최대 85 %의 쥬스 수확량이 제공됩니다.
운영의 편리함.
부품 수가 적기 때문에 간단한 관리.
몇 분 안에 장치를 청소할 수있는 자동 청소 기능이 있습니다.
높은 회전 속도에도 불구하고 메커니즘은 매우 조용하게 작동합니다.
신뢰성은 고강도 재료 및 부품에 의해 제공됩니다.

단점 :

결과물 인 쥬스에는 펄프가 포함되어 있습니다. 펄프는 어린이에게별로 인기가 없습니다. 그러나 스트레이너를 통해 주스를 추가로 가두면 펄프를 제거 할 수 있습니다.
주스가 아닌 부드럽고 과육이 많은 과일을 가공 할 때 매시가 나오는데 이는 사실상 1 년까지 아기를 먹일 때 좋습니다.
로딩 볼의 목의 직경이 작은 일부 모델의 경우 큰 과일을 조각으로자를 필요가 있습니다.
지속적인 작업 시간은 30 분을 넘지 않아야합니다.
높은 비용으로 일반인이 접근하기 어렵습니다.

스크류 샤프트의 위치에 따라 두 가지 유형의 유닛이 있습니다 : 수평의 및 수직의.

스크류 모델 수평의일반적으로 푸셔를 사용해야하므로 시간이 걸립니다. 그러나 허브에서 수평 주스를 짜내는 것이 낫습니다.

수평 모델