토마토 용 과즙 짜는기구 선택하기

많은 사람들이 맛있고 건강한 토마토 주스를 좋아합니다. 당신은 상점에서 그것을 사거나 스스로 할 수 있습니다. 집에서 만들려면 토마토 용 특수 주 서기를 사용해야합니다.

과즙 짜는기구의 유형

알려진 과즙 짜는기구의 몇몇 다양성. 적절한 옵션을 선택하기 위해서는 자신의 업무 원칙을 알아야합니다. 있다 오거 및 원심 분리기. 그들의 기능은 과일과 야채 주스를 짜내는 것입니다. 차례로 토마토 용 스크류 주 서기가 될 수 있습니다. 손 잡는기계적 또는 전기적. 또한 디자인에 따라 장치가 수직의, 수평 단일 나사 또는 수평 트윈 스크류 유형.

가장 인기있는 원심 분리기.

그들의 일의 원리는 강판처럼 보이는 디스크가 고속으로 회전하고 야채를 멍하게 만드는 것입니다. 다음으로, 생성 된 슬러리를 분리기 구획 내로 부은 다음, 펄프를 꿀에서 분리시킨다. 이 유형의 장치는 강성이 크거나 작아지는 구성 요소를 연마하는 데 몇 가지 속도가 있습니다. 원심 분리 장치의 장점은 사용을 통해 얻은 주스가 투명하고 펄프를 함유하지 않는다는 것입니다.

그러나 토마토 용 원심 분리기에는 몇 가지 단점이 있습니다.

• 고속으로 유체가 가열되기 때문에 토마토에서 발견되는 귀중한 비타민이 파괴됩니다.
• 탱크의 산소와의 접촉은 주스를 산화 시키므로 야채의 유익한 특성을 잃어 버리게됩니다.
• 소량의 완제품을 소비 한 토마토가 많이 있습니다.

그러므로, 토마토에서 주스를 만드는 것과 같은 과즙 짜는기구를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

Auger Juicers

각 주부는 균질 한 질량을 지닌 포화 토마토 주스를 얻기를 원합니다.이 목적을 위해, 적당한 스크류 압착기. 나선형 샤프트 덕분에 피트와 펄프를 포함한 모든 구성 요소의 연삭이 발생합니다. 그런 과즙 짜는기구는 압력을 가해 여과기를 통해서 분쇄 한 질량을 강제하기 결과로 토마토를 얻는 것을 허용한다.

다음 단계는 완성 된 음료를 위해 컵에 질량이 넘치게하는 것입니다. 이러한 장치에서는 씨앗과 씨앗 모두가 죽을 때까지 부숴지며 거친 입자가 체를 유지하고 그릇에 떨어지지 않습니다. 또한 나사 장치에는 다른 장점이 있습니다.

• 완제품 생산량은 가공 원료의 약 95 %입니다.
• 그러한 토마토 과즙 짜는기구는 저속으로 채소를 자르므로 산화와 가열이 일어나지 않아 영양소 보존에 기여합니다.
• 폐기물의 양은 중요하지 않습니다.

오거 장치는 2 가지 유형이 있습니다. 편리한 옵션을 선택하려면 해당 기능을 알아야합니다. 따라서 전기 주 서기는 특별한 노력없이 수동식 주 서기보다 훨씬 빨리 비타민 음료를 준비합니다. 토마토를 특수 트레이에 넣으면 몇 분 후에 준비된 주스를 얻을 수 있습니다.트윈 스크류 머신은 싱글 스크류 머신보다 강력합니다. 그들의 도움으로 최소한의 낭비를 남기고 고품질의 제품을 생산하십시오.

수동 압착기는 또한 풍부한 포화 주스를 얻을 수있는 가능성을 제공하지만 결과를 얻으려면 신체적 인 노력을해야합니다.

많은 토마토가 있다면, 많은 에너지뿐만 아니라 시간을 보낼 필요가 있습니다. 이러한 유형의 장치는 전기가 자주 중단 될 때 없어서는 안 될 요소가됩니다.

토마토 용 과즙 짜는기구가있는 고기 분쇄기도 있습니다. 오늘날 가전 제품 제조업체는 매우 편리하고 기능적이므로이 모델에 주목합니다. 그러나 장치의 이중 하중은 수명 기간에 영향을 미치며 고기 분쇄기의 오작동 및 압착 주스의 경우에는 불가능합니다. 이러한 장치의 단점은 토마토를 넣기 전에 입구의 직경이 작기 때문에 상당히 잘게 잘라야한다는 것입니다.

기기를 구입할 때 알아야 할 사항

과즙 짜는기구를 사기 전에 어떤 모델이 더 적절할 지 생각할 필요가 있습니다. 고품질 주스를 생산하려면 가로형 오거를 선택하는 것이 좋습니다.역 동작이 높은 균일 성을 갖는 더 많은 양의 음료를 얻는 것을 돕기 때문에 역의 기능을 갖는 것이 바람직하다.

장치를 선택할 때 중요한 점은 400 ml에서 1,200 ml까지 범위가 될 수있는 그릇의 부피입니다. 다량의 과일 음료를 준비하려면 큰 그릇이있는 모델을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우에도 전기 주 서기가 더 적합 할 것입니다.

특별한 역할은 장치의 안정성에 의해 수행됩니다. 그는 작업 표면에 단단히 서 있어야하고 작업 중에 비틀 거리지 않아야합니다. 일부 모델에는 자체 청소 기능이있어 사용하기가 매우 편리합니다. 다른 장치가 전원이 될 수 있지만이 특성은 토마토 제품의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 당신이 짜는 사람과 고기 분쇄기를 갖고 싶다면, 그라인더는 종종 단명하다는 것을 기억해야합니다.

또한 제품의 본체가 만들어지는 재료는 중요합니다 : 금속 또는 플라스틱. 주스의 산화 때문에 금속 모델을 사용하는 것이 가치가 없다는 성명서가 있습니다. 그러나 이것은 허구이며, 반대로 스테인레스 스틸 모델은 오래갑니다.

따라서 과즙 짜는기구는 모든 가정에서 비타민 음료를 준비하기에 적합한 장치입니다. 장치 유형, 장단점을 다룬 후에는 자신에게 적합한 모델을 선택할 수 있습니다.