야채와 과일에 탈수기를 사용하는 방법

절대적으로 모든 현대인은 전자 레인지 및 과즙 기가 무엇인지 압니다. 그러나 탈수기가 무엇이고 그 목적이 무엇인지 - 모두가 이것을 깨닫지는 못합니다. 이 기사는 귀하의 질문에 대한 답변을 제공합니다.

차이점 건조 및 탈수기

탈수기는 다음을 수행하는 데 사용되는 특수 도구입니다. 제품에서 수분 제거. 목표는 간단한 건조기의 목표와 동일하지만 차이점이 있습니다. 설명 된 장치의 주요 차이점은 직접 작동하는 방식입니다. 탈수기에는 자동 온도 조절 장치가 장착되어있어 음식물을 말리는 것이 아니라 습기를 부드럽게 제거합니다..

 세도나 SD-P9000

세도나 SD-P9000 탈수기

따라서이 장치는 온도를 조절할 수 있습니다. 건조기는 대략적으로 설정할 수 있지만 과일 및 기타 제품을 건조시키는 탈수기는 챔버에서 정밀한 온도 제어 기능을합니다. 이 옵션이 필요합니까? 각 제품에는 사람에게 유용한 물질이 있습니다. 특정 온도를 유지한다.

예를 들어, 과일을 잘 말리기 위해서는 섭씨 38도 이상으로 올려서는 안됩니다.

탈수기에서 건조하면 실용적인 연구 결과처럼 더 나은 제품을 얻을 수 있습니다. 야채와 과일의 열처리가 야채와 과일 용 일반 건조기로 수행 될 때, 결국 건조되고 습기가있게됩니다. 습기로 인해 곰팡이가 발생하고 식량이 더 악화되기 때문에 오랫동안 보관하고 싶다면 아무 것도 좋지 않습니다. 탈수기는 완전 건조를 유지하면서 유용한 속성 야채 또는 과일에.

 드림 프로 DDP-10

전문 탈수기 Dream PRO DDP-10

탈수기의 종류

수분 제거를 위해 두 가지 유형의 장치를 할당하는 것이 허용됩니다.

  • 수직;
  • 수평.

안부 수직의그것은 두 번째 옵션보다 훨씬 저렴합니다. 용지함을 원하는 크기로 늘릴 수 있습니다. 주된 단점은 공기의 흐름이 한쪽에서 유도되기 때문에 취향이 섞이는 것입니다. 또한 제품의 준비 상태를 확인하려면 장치의 전원을 꺼야합니다.

 수직 탈수기

수직 형 탈수기

장치 수평의 더 비싸지 만 더 많은 장점이 있습니다. 우선, 유리 문을 통해 프로세스 자체를 제어 할 수 있습니다. 음식 맛은 섞이지 않습니다. 더 매력적인 모습을 볼 가치가 있습니다.

수평 탈수기가 없다는 것은 단 하나입니다 - 추가 트레이를 넣을 수없는 것입니다.

 수평 탈수기

수평 형 탈수기

기계에서 건조 될 수있는 것

그러한 장치는 삶을 더 편하게하고, 사용하기 쉽기 때문에 정말로 필요합니다. 다음을 건조시킬 수 있습니다.

  • 과일과 채소;
  • 견과류 또는 버섯.

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그러나 그것이 전부는 아닙니다. 현대적인 고품질 탈수기는 약용 목적으로 사용되는 허브에서 수분을 제거하는데도 사용됩니다. 이 장치는 다음과 같은 음식 준비에 적합합니다.

  • 피자;
  • 케이크;
  • 팬케이크;
  • 빵 덩어리

일반적으로 사용 설명서에는 소유자가 더 쉽게 사용할 수 있도록 여러 가지 조리법이 포함되어 있습니다.

바나나 팬케이크

조리 시간은 10 시간입니다. 재료 중 6 개의 바나나, 160 그램의 아마 종자, 100 그루의 호두, 그리고 오렌지 주스 한 잔이 필요합니다.

필요한 모든 것이 가능할 때, 모래로 변하는 지점까지 너트를 연마해야합니다. 다음 단계는 씨앗뿐만 아니라 견과류의 모래를 혼합하는 것입니다. 결과물에 바나나와 주스를 넣습니다. 이 모든 것은 블렌더에 부어 져야합니다. 탈수기 전체에 고루 퍼지십시오. 40도에서 6 시간 동안 건조하십시오. 시트를 뒤집어서 몇 시간 더 기다려야합니다. 팬케이크가 요리 될 때, 그 (것)들에게 꿀을 따르십시오

말린 토마토

어떤 양의 향신료뿐만 아니라 토마토도 필요할 것입니다. 요리 준비 시간은 25 ~ 36 시간입니다. 요리하는 방법? 토마토를 가지고 반지로 자른 다음 지정된 시간 동안 시트를 넣으십시오. 원하는 경우 토마토를 뿌리십시오.

 토마토

전기 건조기 사용 방법

사용할 수있는 것은 없습니다.필요한 경우 버튼이 있습니다 - 도움을 받으면 온도를 조정하고 타이머를 설정할 수 있습니다. 또한 각 장치에는 시작 버튼. 장치를 켜려면 220 볼트의 일반 전압으로 콘센트에 플러그를 설치해야합니다.

장치에는 송풍 시스템이 있어야합니다. 공기 순환을 방해하지 않도록 모든 종류의 헝겊을 걸거나 신문을 올려 놓는 것은 금지되어 있습니다. 이것은 수술에 관한 모든 것입니다. 장치 사용에 대한 자세한 내용은 지침에서 찾을 수 있습니다.

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