전기 샌드위치 메이커 운영의 비밀
많은 러시아인을위한 인기있는 샌드위치는 좋아하는 아침 식사 요리가되었습니다. 전기 샌드위치 메이커와 같은 가전 제품이 점점 가정용 부엌에 등장하고 있습니다. 어쨌든 샌드위치 메이커 (두 번째로 흔한기구의 이름)에서만 많은 번거 로움없이 맛있고 만족스러운 핫 샌드위치를 만들 수 있습니다.
전기 제품 취급에 대한 보편적 규칙
- 요리하기 전에 모든 모델의 작업 표면을 권장합니다. 기름이 적은 기름. 이 간단한 기술은 빵이 표면에 달라 붙는 것을 방지합니다.
- 샌드위치 제조사에서 샌드위치의 첫 번째 부분을 조리하기 전에 기기를 워밍업하는 것이 좋습니다.따라서, 샌드위치의 열처리는보다 균일해질 것이다.
- 면밀히 모니터링해야 함 충진의 일관성그래서 그것은 빵을 넘어서 퍼지지 않으며 튀김 표면을 오염시키지 않습니다.
- 다량의 지방이 많은 식품을 충전물로 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 열의 영향으로 과도한 지방이 기기의 표면에 퍼지기 시작하므로 청소가 복잡해집니다.
- 장치의 덮개에 표시 등. 해당 빛 신호 이후에만 장치 덮개를 열 수 있습니다. 조리 과정의 일부 모델은 가청 신호로 표시됩니다.
일부 호스티스트들은 처음 두 추천 포인트에 의문을 제기했고, 샌드위치를 준비 할 때 샌드위치의 품질에 큰 차이가 없음을 알았습니다. 따라서 작업 패널에 오일을 미리 윤활 처리하지 않고 샌드위치를 만들고 예열하는 것도 허용됩니다.
맛있는 샌드위치 만드는 법
뜨거운 샌드위치의 미각과 미적 특성은 요리에 사용되는 다양한 빵과 잘 선택된 채소에 달려 있습니다.
올바른 빵 선택하기
많은 사람들이주의를 기울인다. 샌드위치와 토스트 부분 빵: 슈퍼마켓에서 포장지에 얇게 썬 빵을 쉽게 찾을 수 있습니다. 수입품과 국내 생산자의 얇게 썬 빵이 있습니다. 두 옵션 모두 샌드위치를 만드는 데 좋습니다.
흰 밀가루 빵뿐만 아니라 밀기울, 통밀, 호밀 빵 - 현대 의약품이 건강에 좋다고 인정되는 밀가루 제품의 종류.
만일 당신이 문제가있는 썩은 덩어리를 구입한다면, 이스트를 사용하지 않고 이스트를 넣지 않은 빵 한 덩어리를 감싸고, 가게에서 사거나 독자적으로 구운다. 상황은 쉽습니다. 부드럽게 부분으로 자릅니다.
충진 옵션
뜨거운 샌드위치의 재료는 다음과 같이 분류됩니다. 기본 충전 및 추가 기능. 주요 충전제는 치즈, 잘게 잘린 계란, 햄, 생선, 가금육으로 간주 될 수 있습니다. 추가 성분은 예를 들어 신맛, 쓴 맛, 타르트 함을 제품에 부여합니다. 하나의 제품에서는 3 ~ 4 배 이상의 성분을 혼합하지 않는 것이 좋습니다.
샌드위치의 지방 성분은 치즈 또는 마요네즈 중 하나 여야합니다.
채소의 존재는 필수입니다.이것은 상 추 또는 녹색의 잎, 신선한 토마토 또는 오이 슬라이스입니다. 절인 버섯, 오이, 올리브를 사용할 수 있습니다. 호박이나 가지, 피망 등의 재료를 샌드위치로 채우기 전에 미리 끓일 수 있습니다.
여러 종류의 빵 샌드위치
이 기기를 사용하면 실험을 할 수 있으며, 전통적인 베이커리 기반 샌드위치 이외에도 많은 다른 요리를 여기서 요리 할 수 있습니다.
예를 들어, 빵이없는 채소에서 나오는 특이한 핫 샌드위치. 이 요리는 비타민과 미량 원소의 훌륭한 원천입니다. 샌드위치에 담긴 빵은 가지 (eggplant), 오이 반쪽 또는 붉은 피망으로 대체됩니다. 여기 나열된 재료를 사용한 요리법이 있습니다.
- 와 오이 반 잘 결합 된 레몬과 치즈 조각. 뜨거운 접시를 준비하려면 중간 크기의 오이를 반으로 잘라야합니다. 다음으로 야채 반쪽에서 펄프를 꺼내 채우십시오. 다른 조합은 채우기로 사용할 수 있습니다 : 치즈와 햄 또는 요구르트 소스와 참치 슬라이스.
- 큰 가지 서클 또는 중반 부분은 그릴이나 오븐을 사용하여 미리 구워 져야합니다. 샌드위치의 기초로 사용합니다. 충전물로, 잘게 잘린 샐러리 및 어떤 소스를 가진 삶은 닭의 조각의 조합은 적당하다.
- 붉은 고추 고기와 야채 조각과 잘 어울립니다. Peppercorns 중간 잘라 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 삶은 고기 나 햄, 양상추 - 양상추와났습니다 양파 조각을 채우는 데 사용됩니다.
준비된 반제품은 샌드위치 메이커에 몇 분 동안 토스트 한 상태로 보관됩니다. 많은 요리 웹 사이트에서 샌드위치 제작자가 손쉽게 준비 할 수있는 다른 요리에 대한 사진과 단계별 설명뿐만 아니라 정교한 요리사가 비디오 형식으로 마스터 클래스를 찾을 수 있습니다.
사용 후 장치 청소 규칙
전기 샌드위치 제조기를 사용하는 방법을 알아 냈으므로 기기 관리에 대한 기본 규칙을 이해해야합니다. 일반적인 안전 요구 사항 상태 :
- 장치가 청소 된 후에 만 청소가 수행됩니다. 네트워크와의 연결이 끊어졌습니다. 그리고 이미 뚜껑을 닫으십시오.
- 탭 아래에서 장치를 씻어 물 속에 담그지 마십시오.
- 내부 표면을 청소할 때 하드 브러시를 사용하기 위해 연마 성이 강한 활성제를 사용할 수 없습니다.
내부의 비 점착 코팅 판을 청소하려면 젖은 부드러운 브러시를 사용해야합니다.. 보풀이없는 헝겊으로 본체를 닦아야합니다.
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