가정용 전기 스토브의 종류

전기 스토브 선택, 사용자는이 기법의 다양성에 직면 해있다. 전기 스토브의 종류에는 여러 범주가 있습니다. 기기는 발열체의 종류, 표면 재질 및 설치 방법으로 구분됩니다. 엄격하고 정확한 분류가 없다는 사실에도 불구하고 부엌 스토브의 현대 시장의 다양성을 체계화하고 간소화하는 것이 가능합니다.

설치 유형별 분류

구조적으로, 전기 스토브는 세 가지 주요 범주로 나뉩니다.

  1. 휴대용 (데스크탑, 휴대용). 이들은 하나 또는 두 개의 가열 존이있는 작은 타일입니다.이러한 장비는 종종 임시 또는 여름 코티지로 취득합니다.
  2. 내장 호브는 주방 기기와 통합되도록 설계되었습니다.
  3. 분리 된 클래식 스토브 오븐 완료. 그들은 인상적인 체중과 비교적 큰 크기를 가지고 있습니다.

매입 모델의 크기는 버너의 수에 따라 다르며, 버너의 수는 3 ~ 7 개입니다. 클래식 밥솥은 풀 사이즈와 좁은 사이즈로 나누어 져 있습니다. 물론 기기의 너비가 작을수록 호브의 가열 구역이 작아집니다.

 독립적 인 스토브

프리 스탠딩 전기 밥솥

코팅의 차이점은 무엇입니까?

모든 스토브의 주 작업 영역은 버너가있는 호브입니다. 코팅에는 몇 가지 유형이 있습니다.

  • 에나멜;
  • 스테인레스 스틸;
  • 강화 유리;
  • 유리 도자기.

에나멜

넓은 범위의 색상에서 에나멜의 장점 적절한 치료 그러한 자료는 수년간 봉사 할 수 있습니다. 일반적으로 에나멜은 기존의 스탠드 형 난로 또는 휴대용 전기 스토브를 덮습니다.

 법랑 판

에나멜 처리가 된 전기 스토브

스테인레스 스틸

스테인레스 스틸은 실용적이고 심미적 인 옵션이며 광택 처리가 가능합니다.법랑과는 달리 강재는 연마제와 금속 스폰지에 내성이 있지만 체계적으로 사용하면 광택이 손상 될 수 있습니다. 스테인레스 스틸은 상당한 기계적 충격을 견뎌 내며 일반적으로 예쁘다. 저항 코팅. 단점은 철강이 빨리 오염되고 모든 물방울이나 음식 흔적이 눈에 보이기 때문입니다.

 스테인레스 스틸 코팅

스테인리스 전기 밥솥

강화 유리 및 유리 세라믹

유리 세라믹과 같은 강화 유리는 내구성과 외관이 매력적입니다. 부드럽고 반짝이는 표면은 모든 디자인을 절묘하게 보완합니다. 사용에 특별한 접근이 필요하다.. 우선, 펑크, 연마재 및 금속 스폰지로부터 보호해야합니다. 스테인리스 강, 내열 유리, 주철 또는 도자기를 선택하여 버려야하기 때문에 흔적을 남기고 자하는 식기류가 남아 있습니다.

강화 유리와 유리 세라믹을 비교하면, 첫 번째는 약간의 손실을 보입니다. 유리 세라믹의 유용한 특성 중 하나는 수직 열 전달입니다. 간단히 말해, 버너의 윤곽선 아래에는 열을 수직으로 전달하는 가열 요소가 있습니다.따라서, 조리 공정 중에, 버너는 주로 가열되고 스토브의 전체 표면은 가열되지 않는다.

 세라믹 호브

세라믹 호브 내장

발열체 유형

난방기의 종류별 스토브 분류는 가장 핵심적인 요소 중 하나이며, 대부분의 경우 판매자가 요리 표면을 나누기 만합니다. 또한, 히터 유형은 장치의 전력 소비, 요리 속도, 적절한 접시의 유형을 결정합니다.

주철

팬케이크 플레이트는 익숙하므로 몇 년 동안 나선형 가열 요소와 함께 전기 스토브를 갖추고 있습니다. 그들의 설치의 특이점은 접시 표면에서 항상 올라와서 실수로 요리가 기울어 지거나 청소 중에 어려움이 생기는 것입니다. 게다가 그러한 요소는 수명이 짧다., 주철도 매우 부서지기 쉽습니다. 점 기계적 분사로 쉽게 분리 할 수 ​​있습니다. 장점은 사용 된 접시에 소박하고, 사용자는 어떤 재료 또는 바닥의 결함으로도 냄비와 프라이팬을 설치할 수 있습니다.

주철 또는 나선형 발열체가있는 다양한 전기 스토브는 저렴한 가격 범주에 속하지만 가전 ​​제품의 소비 전력 경제적이라고 할 수는 없다.

 주철 버너

하이 라이트

이러한 버너는 열전도율이 좋은 특수 합금으로 만든 리본 열 히터입니다. 이 접시들은 접시의 바닥을 빠르고 효율적으로 가열하지만 너무 많은 전기를 소비합니다. 첨단 기술에도 불구하고, 이러한 종류의 스토브는 널리 보급되지 않았으며, 유도 호브에 의해 "혼잡 해졌습니다".

 하이 라이트 버너

할로겐

이러한 히터는 버너의 유도 가열 시간과 쉽게 경쟁 할 수 있습니다. 에너지 소비는 "평균"이라고 할 수 있습니다. 전기 스토브 소유자의 리뷰를 분석하면 제조의 품질이 우수하고 불만 수가 적음을 알 수 있습니다.

유도

유도 가열 히터는 상기 한 모든 원리와 작동 원리에 의해 구별된다. 가열 요소가 버너로 열을 전달하면, 자기 코일은 자기 파가열 된 접시의 바닥입니다. 이 때문에 두 가지 주요 이점을 구분할 수 있습니다. 스토브 표면과 버너는 상대적으로 차가 우며 에너지는 경제적으로 소비됩니다.

이러한 플레이트의 단점은 또한 중량이 크기 때문에, 이러한 호브는 독점적으로 적합합니다 자성 접시 (그리고 그 바닥은 개별 부분이 아니라 자화되어야한다). 또한 첨단 기술은 일반 판보다 조금 더 비싸다.

결합 된 히터

전기 스토브의 유형을 분석하면 시력을 잃을 수 없습니다. 결합 된 장치. 가스 + 하이 - 라이트, 유도 + 가스 또는 유도 + 하이 - 라이트로 결합 될 수 있습니다. 원칙적으로이 조합은 "2 x 2"의 나누기, 즉 한 유형의 히터를 사용하는 2 개의 구역과 다른 한 개의 유형을 가진 2 개의 구역을 의미합니다.

 버너 결합

버너가있는 전기 밥솥

콤보 모델은 다양성, 결합 성 유도 밥솥 세라믹 버너. 첫 번째는 저전력 소모, 빠른 예열 및 안전으로 구분됩니다. 세라믹 버너는 그렇게 안전하지는 않지만 "유도"에 맞지 않는 음식을 사용하는 것은 허용됩니다.

기능 및 관리 유형

주철 또는 나선형 히터가있는 저렴한 모델은 간단합니다. 기계적 제어. 전자 제품의 부족은 항상 단점이있는 것은 아니며, 새로운 기술을 습득하는 것이 어려운 사용자의 경우, 이것이 최선의 선택입니다. 예산 모델의 선택은 혁신 성과 편의성에 깊은 인상을주지는 않지만 이러한 기준이 항상 우선 순위는 아닙니다.

유리 세라믹 또는 강화 유리로 코팅 된 판에는 대부분 터치 또는 슬라이더 제어 장치가 장착되어 있습니다. 많은 수정 작업에는 현재 작업 프로세스와 지정된 명령을 표시하는 별도의 디스플레이가 있습니다.

그런 장치에서 어떤 흥미로운 옵션을 사용할 수 있습니까?

  1. 버너의 크기 조정가열 구역이 접시에 "조절"될 때. 그런 판에있는 반지는 요리 표면의 대부분을 덮고 결합 될 수있다, 그것은 작은 접시에서, 그리고 크거나 비표준 모두에서 요리 할 기회를 준다.
  2. 가열 영역 확장, 2 및 3 개의 윤곽 링. 대체로 난로에는 가열 직경이 증가하는 하나 또는 두 개의 구역이 있습니다.
  3. 판넬 블록 요리 중이거나 꺼져있는 동안 우발적 인 시작으로부터. 안전 옵션은 첫째, 어린 아이들을 구할 것이고 둘째, 잘못된 설정에서 요리 설정을 무너 뜨리는 것을 허용하지 않을 것입니다.
  4. 타이머 스토브 전체 또는 특정 난방 구역에서 작동 할 수 있습니다. 시간이 지나면 핫 플레이트가 자동으로 꺼 지거나 준비 상태 만 신호를 보냅니다.
  5. 유도 및 하이 - 라이트 플레이트에서 권력의 단계적 조정. 조리 모드가 많을수록 온도를 정확하게 선택할 수 있습니다.
  6. 부스트 - 집중 가열 : 인접한 버너의 전력 감소로 인해 전력이 30-50 % 증가합니다.
  7. 자동 끓음 - 스토브가 끓을 때까지 전력을 증가 시키면 온도가 설정 점으로 낮아집니다.
  8. 기타 보호 기능액체 또는 빈 요리를 끓을 때 장치가 자동으로 종료 될 때.
  9. 잔여 열 / 주전원 연결 표시.
 전기 스토브 타이머

타이머가있는 한자 전기 밥솥

양식 및 디자인

현대식 전기 스토브의 외관은 결점이 있습니다 : 불필요한 부분, 간결한 형태, 매끄러운 표면, 기본 색상의 부재. 말하기 채색유리 세라믹의 호브는 장식이나 디자이너 삽화로 장식 할 수 있습니다. 후자는 더 많은 비용이 들지만 단순한 도면이있는 판은 드물지만 저렴한 판입니다.

에나멜 또는 스테인레스 강으로 코팅 된 클래식 플레이트는 특별한 스타일에는 차이가 없지만 아늑한 주방과 세련된 하이테크를 완벽하게 보완 할 수 있습니다.

양식 고정식 자립 플레이트는 임베디드 기술과 달리 창의성면에서 차이가 없습니다. 평평한 오목한 패널은 원형, 타원형, 직사각형 또는 비표준 일 수 있습니다. 스토브의 버너가 작을수록 테이블에 더 많은 여유 공간이 남아있게됩니다.

 테 카 유리 밥솥

접시에 대해 조금

위에서 언급했듯이 나선형 또는 주철 버너의 장점은 이러한 플레이트에서 절대적으로 모든 요리를 사용할 수 있다는 것입니다. 유리 - 세라믹 표면은 까다 롭습니다. 알루미늄 접시를 올려 놓는 것은 좋지 않습니다. 흔적이 남습니다. 유도 가열은 접시에만 이루어지며 금속에는 강자성 요소가 포함되어 있습니다. 부엌 용품의 종류에 관계없이 냄비, 프라이팬, 커피 메이커 (가이 세르 나야 또는 터키)가 될 수 있으며 바닥은 깨끗하고 균일해야합니다. 칩, 홈 또는 홈과 같은 결함은 허용되지 않습니다.

유도 장치에 대한 요리 선택과 관련된 어려움은 하나 또는 두 개의 어댑터를 구매하면 해결됩니다.그들의 사용법은 다른 직경의 요리와 모든 재료의 요리가 가능합니다.

요약하면, 전기 스토브의 범위는 가장 까다로운 사용자조차도 만족시킬 수 있다고 말할 수 있습니다. 다양한 종류가 전체 가격대를 포괄하며 모든 종류의 모양, 크기 및 색상을 포함합니다. 가까운 장래에, 우리는 기능의 확장, 제어 장치의 근대화 및 원격 제어를위한 다양한 모듈을 가진 플레이트의 장착을 기대할 수 있습니다.

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2018 년에 가스 오븐으로 최고 품질의 인기 가스 스토브 등급을 매겼습니다. 가스 스토브, 오븐 기능, 추가 기능의 기술적 특징.제시된 모델의 가격, 장단점 비교.

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