전기 밥솥 규칙

전기 스토브는 다른 가전 제품과 마찬가지로 자체 작동 특성을 가지고 있습니다. 전기 스토브 사용법을 알고 있으면 조리 시간을 절약 할 수 있습니다. 그러나 빠르고 고품질의 요리뿐만 아니라 전기 스토브의 작동 규칙을 아는 것이 중요합니다. 제조업체는 약 15 년 동안 전기 장비의 사용 기간을 알려주지 만, 적절한주의와주의를 기울이면 장치 수명이 훨씬 길어질 수 있습니다.

시기 적절하고 고품질의 청소

구입 후 장치를 처음 사용할 때는 즉시 요리를 서두르지 마십시오. 전기 스토브를 켜기 전에, 철저히 씻으시오.표면에서 잔여 공장 그리스를 제거합니다.처음으로 소금과 비누 가벼운 용액을 사용하기에 충분합니다.

이 규칙은 특히 주철 핫 플레이트에 적용됩니다. 스위치를 켜면 남아있는 그리스가 타기 시작하고 하우징이 즉시 타는듯한 냄새로 가득 차게됩니다.

작동 중에 이미 디스크에 미량의 음식물이 남지 않도록해야합니다. 제품이 표면에 엎질러 진 경우 지체없이 오염 물질을 제거해야합니다. 말린 제품은 제거하기가 어려우며 버너 표면을 철저하게 청소 한 결과 흠집이 생겼다.. 또한 마른 얼룩은 부엌에서 불에 타는 냄새를 일으킬 수 있으며, 또한 초기 금속 부식을 일으킬 수 있습니다. 표면이 다른 전기 스토브 청소에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. 이 기사.

적절한 요리

전기 스토브에서 조리 할 때, 완벽하게 평평한 바닥. 불규칙성이있는 접시를 사용할 때 이러한 문제가 발생할 수 있습니다.

• 버너의 변형;
• 접시와 버너 사이의 열 전달이 악화되어 접시에 음식물이 고르지 않게 가열됩니다.
• 버너의 표면에 접시의 압력에 차이가 생겨 코팅이 손상되고 고온 및 파손될 수 있습니다.

또한 유리 세라믹 표면을 가진 전기 스토브는 쉽게 기계적 손상을 입기 쉽기 때문에 찌그러 뜨림으로 인해 접시가 너무 무겁거나 손이 빠져서는 안됩니다.

버너의 사용 특징

발열체의 표면은 항상 건조하고 깨끗한 상태를 유지해야하며 가능한 경우 습기가 침투하는 것을 피해야합니다. 당연히 스토브를 씻을 필요가 있지만 떨어져. 표면에 액체가 침투하면 온도차가 생겨 균열이 생길 수 있으며 그 특성상 오일은 일반적으로 매우 쉽게 발화되거나 연기가 난다.

버너 표면이 손상되지 않도록 젖은 바닥에 접시를 두지 마십시오. 예를 들어 팬을 씻은 경우에만 먼저 닦아내십시오. 전문가들은 가장 대조적 인 온도를 만들지 말 것을 권장합니다. 가열 요소의 뜨거운 표면에 찬물을 넣으면 안됩니다. 동시 및 균일 가열을 위해 차가운 ​​디스크에 두는 것이 좋습니다.

또한 스토브에서 사용하지 않는 버너를 버너에 보관하지 마십시오. 실수로 전기 주전자에서 잘못된 버너를 켜면 플라스틱 웅덩이가 남아있을 수 있습니다.

전기 오븐 사용을위한 기본 규칙

호브 전기 스토브 및 오븐에 대해서는 작동에 대한 규칙이 있습니다. 오늘날 가전 제품에는 두 가지 유형의 오븐이 있습니다 : 온도 조절기가 있거나없는 것입니다. 그러나 작동 원리는 그다지 다르지 않습니다.

오븐이 무엇이든, 작동의 기본 규칙을 아는 것은 여전히 ​​가치가 있습니다.

1. 스튜와 빵은 냄비 중간에 중간 선반에 있어야하며, 그런 목적으로 최상위 레벨을 사용할 필요는 없습니다. 가장 낮은 수준은 끓는 야채에 이상적입니다.
2. 베이킹이나 스튜를 할 때 두 가지 온도 조건을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 요리의 전반부는 가장 높은 온도에서 가장 잘 수행되고, 가장 적은 부분에서 두 번째가 가장 잘 수행됩니다.
3. 어려움이 발생하면 온도 결정 오븐 안에는 일반 용지로 확인할 수 있습니다. 이를 위해 흰색 시트가 팬의 중앙에 놓이고 포함 된 오븐에 놓입니다.온도가 약하면 종이가 약 10 분 안에 갈색으로 변하고 강한 경우 약 3 초가됩니다. 서모 스탯이있는 경우 온도를 쉽게 결정할 수 있습니다. 또한 특별한 오븐 온도계.
4. 오븐의 경우 도기류, 주철, 화염 점토를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 유리. 요리 할 때, 당신은 호일을 취할 수 있습니다, 그것은 두 레이어에서 제품을 포장하는 것이 찢어지지 않도록, 그리고 결과 주스가 흘러 나오지 않는 것이 좋습니다.
5. 요리 시간의 절반 후에 오븐 도어를 열 것을 권장합니다.

팁과 트릭

스토브를 작동 할 때 다음과 같은 간단한 팁이 유용합니다.

1. 디스크를 식히고 가열하는 데 시간이 걸립니다. 이 속성은 다음과 같은 경우에 사용할 수 있습니다. 절전예를 들어 오랜 기간 동안 뜨거울 수있는 스토브를 끄고 에너지 비용없이 요리를 마칠 수 있습니다.
2. 밀가루 요리를 할 때 먼저 오븐을 예열해야하고 제품과 함께 접시를 놓아야합니다. 그러나 야채 나 고기 요리를 끓일 때 냄비를 차가운 가전 제품에 넣는 것이 좋습니다.
3. 호일로 덮인 생선이나 고기를 더 잘 구워냅니다.
4. 요리 후 및 청소 중 스토브를 반드시 끄십시오.

이러한 간단한 규칙을 준수하면 고장이나 오작동없이 오랫동안 스토브를 사용할 수 있습니다. 알려진 바와 같이, 가장 빈번한 전기 고장의 원인 (및 다른 가전 제품) - 부적절한 작동. 이 보류 상태에서 직접 수리해라. 모든 가정 예술가가 할 수있는 것은 아니기 때문에 전기 공학의 기본 지식과 플레이트 장치.