유도 호브의 장단점

각 안주인은 요리 과정이 가능한 한 빠르고 편리하다고 꿈꿉니다. 시장에 출현 한 현대 기술이이를 지원할 수 있습니다. 인기와 수요가 오늘 유도 호브를 얻고 있습니다. 그들은 그들의 아름다움, 공간 및 기능을 유치합니다. 당신이 새로운 주방 용품을 구입하기 전에, 당신은 그 특징, 작동 원리뿐만 아니라 유도 호브의 모든 장단점을 이해해야합니다.

작동 원리

외부 적으로, 이러한 장치는 내장형 호브를 표준으로 간주합니다. 유도 밥솥은 아래에서 논의 될 장단점이 있지만 유리 표면은 매끄럽지 만 그 아래에 가열 요소는 없습니다. 전자기 코일은 버너 아래에 있습니다.그들은 자기장을 생성하는 책임이 있으며, 이는 유도 전류의 발생을 유발합니다. 힘줄의 변화로 인해 전류의 형성이 일어나서 음식의 바닥을 통과하여 음식을 가열합니다. 이것은 호브 자체가 뜨거워지지 않기 때문에 유도 밥솥의 주요 특징입니다. 작동 원리로 인해 버너는 식기류와 그 안에있는 제품만을 가열하는 전류를 전달합니다..

난방은 매우 신속하게 이루어지며 전력 소비가 최소화되기 때문에 이것은 큰 장점입니다.

그런 판의 또 다른 좋은 특징은 그것이 독특한 보안 요소. 제조업체는 가열 할 수있는 물체의 최소 직경을 제공했습니다. 대부분 12cm 크기이므로 천연 커피를 좋아하는 사람들은 터크유도 밥솥을위한 특수 드라이브 어댑터를 구입해야합니다. 열을 가할 핸들이 달린 평면 금속 디스크입니다. 가능하다면, 금속으로 만들어지지 않은 요리도 변경할 수 없습니다. 현대식 유도 난로의 주요 단점 중 일부는 사라집니다.

유도 밥솥의 장점

유도 호브는 현대적인 주방 장비로 사용자에게 긍정적 인 순간을 제공합니다. 유도 밥솥의 주요 이점은 다음과 같습니다.

1. 효율성. 전력 소비는 전기 스토브보다 거의 1.5 배 낮으며 가열 속도가 훨씬 빠릅니다. 예를 들어, 유도 홉에 물을 끓는 것은 가스 렌지보다 3 배 빠릅니다.
2. 요리 과정의 속도. 스토브는 물의 가열을 매우 빠르게 수행하기 때문에 요리 공정이 훨씬 단축됩니다.
3. 안전 유도 식 밥솥의 표면에서 사람이 태울 확률은 최소화됩니다. 이는 접시 표면에서 자동으로 제거 될 때 사고 방식이 꺼지기 때문입니다.
4. 사용 편의성. 그러한 표면에 대한 관리 아주 간단하고 편리합니다. 왜냐하면 그것은 가열되지 않기 때문입니다. 연소 된 음식물 찌꺼기는 스토브에 절대 형성되지 않습니다. 우유가 팬에서 빠져 나간 경우에는 항상 우유를 들어 올리고 즉시 냉각 된 표면을 닦아 낼 수 있습니다.
   

5. 슬래브가 의미하는 바 여러 가지 요리 모드. 하나의 버너에서는 가능한 한 빨리 물을 끓여서 천천히 야채를 끓일 수 있습니다. 온도 모드를 설정하는 것은 매우 쉽고 간단합니다. 이 종류의 많은 쿡탑은 온도의 선택뿐만 아니라 요리의 지속 시간을 의미합니다. 그리고 이것은 서 있고 통제하는 시간보다 훨씬 낫습니다.
6. 아무도 유도 홉이 세련되고 매력적이라고 ​​주장하지 않기 때문에 미적 외관.
7. 매끄러운 표면을 가지고 호브 위로 튀어 나오지 않는 매우 편안한 호브. 접시는 원하는대로 이동할 수 있습니다.
   
8. 환경 친화. 스토브 자체가 뜨거워지지 않기 때문에 방안에 열이 발생하지 않으며, 부엌에서 너무 뜨거워지지 않습니다.

유도 호브의 장점은 중요하지만이 기법의 전체적인 그림을 얻으려면 단점도 고려해야합니다.

유도 호브의 단점

어떤 사람들에게는 유도 밥솥의 다음 단점이 중요해 보일 것이며 미래에는 부엌에 대한 그런 선택조차 고려하지 않을 것입니다.

1. 전기에서 일하십시오.가스 장비를 사용하도록 설계된 가정에서는 배선이 유도 난로의 규칙적인 작동에 대처할만큼 강력하지 않을 수 있습니다. 가스 렌지를 전기로 바꾸기 - 아주 귀찮은.
2. 전자기장 만들기. 사는 사람들 맥박 조정기와 함께이러한 유형의 기술을 포기해야합니다. 스토브에 의해 방출되는 전자기장은 다른 전기 장치보다 강하지 만 여전히 웰빙에 영향을 줄 수 있습니다.
3. 유도 호브가 필요함 사용 특별 요리금속제 비자 성 재료는 금속 바닥이있는 요리를 제외하고 예를 들어 유리나 알루미늄과 같이 가열되지 않습니다. 간단한 자석으로 요리의 적합성을 확인하기 쉽습니다. 이러한 목적을 위해 냉장고의 장식용 자석을 사용할 수도 있습니다. 바닥에 부착 된 팬 또는 프라이팬은 유도 밥솥에 적합합니다. 그러나 이것이 주방 용품을 교체해야한다는 의미는 아닙니다. 오늘 구매하는 것이 좋습니다. 어댑터 어댑터요리를 완전히 바꾸는 것보다.
   
4. 높은 비용그러나 이것은 점차 과거의 일이되고 있습니다. 현대 기술 제조업체는 많은 예산 라인 옵션을 제공합니다.
5. 오늘날 인덕션 스토브는 임베디드 어플라이언스로 구현되는 경우가 많으므로 주방에서 가구를 완전히 교체해야하는 경우가 있습니다.

제공된 모든 정보를 분석 한 결과 다음과 같은 결론을 도출 할 수 있습니다. 유도 호브 선택, 찬반 양론이 고려되었고, 각 안주인은 요리 과정을 현저하게 가속화하고 주방 용품의 관리를 용이하게합니다. 이제 호브의 청결에 대해 걱정할 필요가 없으며 유출 제품을 쉽고 간단하게 청소할 수 있습니다. 그리고 대다수의 이러한 단점은 문제입니다.

유도 호브의 장점과 단점을 고려 했으므로 범위를 살펴 보겠습니다. 오늘날 가전 제품 시장에는 여러 제조업체의 유도 패널이 있습니다. 각 제품에는 특정 기능이 있지만 장점과 단점을 모른 채 패널을 선택하는 것은 어려울 수 있습니다. 가장 인기있는 유도 호브 유도 패널 Hotpoint-Ariston.그들은 신뢰성과 고성능으로 구별됩니다. Hotpoint-Ariston 패널의 모델 범위 중에서 혁신적인 기술을 사용하여 개발 된 유도 밥솥 KIT 641 F B는 특히 주목할 만하다. 비용은 중간 가격대 (30000 ~ 35000 루블)입니다.
우선,이 모델에서 버너의 경계는 대부분의 다른 유도 호브와 달리 제한되지 않는다는 점에 유의해야합니다. Flexi Zone 버너 시스템 (2 개의 버너가 하나로 결합 된 경우) 덕분에 이제는 대형 접시에서 요리하는 것이 편리합니다. 각 버너의 중심은 흰색 점으로 표시되어 있습니다. 팬이나 팬을 넣으면 식기가이 점을 덮고 스마트 장치가 자체로 가열 직경을 결정합니다. 패널에는 4 개의 버너가 있으며 디자인 상 매우 독창적입니다.
또한 여주인이 모드에 따라 원하는 온도를 자동으로 설정하는 기능을 제공합니다. 예를 들어, "Fast Boiling"기능의 경우 최대 전력 수준이 트리거됩니다. "Quenching Mode"의 경우 느리고 섬세한 조리가 사용됩니다.자동 "녹는 모드"와 "열 유지"도 있습니다. 이것은 조리를하고 동시에 다른 일을 할 때 매우 편리합니다. 시간을 절약하고 스토브에서 오랫동안 서 있지 않습니다.